Yirgacheffe

Etiyopya Yirgacheffe | Çekirdek

Etiyopya'nın yüksek rakımlı bölgelerinden seçtiğimiz bu Heirloom varyetesi çekirdekler, narenciye ağırlıklı klasik bir Yirgacheffe karakterine sahip. Limon ve bergamotun canlı asiditesi, yıkanmış (washed) işlemin getirdiği temiz içim ve hafif tropikal dokunuşlarla birleşiyor. Kahvenin tüm aromasını ve tazeliğini korumak adına öğütmeden, bütün çekirdek olarak paketledik.

Kullanım Tavsiyesi:

Bu çekirdeğin o kendine has floral yapısını ve parlak narenciye notalarını en iyi V60 veya Chemex gibi kağıt filtreli yöntemlerle alabilirsiniz. Suyun sıcaklığını 92-93°C civarında tutarak, kahveyi demlemeden hemen önce öğütmeniz, paketteki o taze meyve kokularını fincana tam anlamıyla yansıtmanızı sağlar.

Siparişleriniz genellikle 1-5 iş günü içinde hazırlanıp kargoya verilir. İstanbul içi teslimatlar daha hızlı gerçekleşebilir. Kişiye özel öğütülen kahveler hijyen koşulları nedeniyle iade edilemez; ancak hasarlı veya yanlış gönderilen ürünler için teslimattan sonraki 14 gün içinde bizimle iletişime geçebilirsiniz. İade taleplerinde ürünün açılmamış ve kullanılmamış olması gerekmektedir. Teslimat ve iade süreçleriyle ilgili detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.